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2006/08/30

「大阪名物」

20060830

大阪名物
井上理津子、団田芳子著

「大阪の底力は、家族だけの小商いや地場産業から生まれ、地元で長年支持される「もの」にこそ宿る――。全国流通の大量生産品でなく、そこでしか買えない手づくりの逸品を中心に、500を超える候補の中から試食と吟味を重ねて73品に厳選。和・洋菓子から漬物、惣菜、調味料、酒、日用雑貨、手工芸品に至るまで、旅行・散歩の愉しみに、また「手土産に買うべきものがない」と悩む多くの大阪人に贈る、これぞ名物案内の決定版。」

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創元社さんの「大阪名物」という本で、丁稚場の「うえ町のかすてら」が紹介されております。うれしいですねぇ。ぜひご一読を。

※こんなアピールをしておいてナンダという感じですが、ただ今、当かすてら工房は9月10日まで夏休みをとらせて頂いております。充電たっぷりで11日以降は営業いたします。もうしばらくお待ち下さい。

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上町のかすてら」カテゴリの記事

コメント

げんた君、こんにちは。
あのカステラが本で紹介されたんですねー、スゴイ! ほんと美味しいもんね。

「ゆれる」にコメントしようとしたら出来ませんでした(?_?)
女性の監督さんらしいですね。 テレビで紹介されて気になってた映画です。 (暇な主婦でテレビ漬けですわ~)

岩手訪問お待ちしております。

投稿: みょん | 2006/08/31 12:26

みょんさん。

「ゆれる」良かったですよ~。
ぜひ、みてください。(多分、ダンナは好きな映画ではないかも・・。)でも、岩手にミニシアター系ってあるの?

岩手も行きたいし、沖縄も行きたいし。なんとか休みをとって、ノンビリしに行きますよ。

投稿: げんた | 2006/09/02 02:32

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» 「大阪名物」〜ありそうでなかったホンマモンの大阪名物本〜 [てくレポ!   〜販促・集客のヒントは現場にある!〜]
大阪に長年勤めている人、住んでいる人、それなりに大阪通、という人に聞く。 もし、「手土産にできる、おすすめの大阪名物は?」と尋ねられたら、なんと答えるか? とっさに粋なものを言えた人は、意外に少ないのではないだろうか。 でも、ヘコむことはない。 大....... [続きを読む]

受信: 2006/09/17 15:12

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