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2010年4月

2010/04/28

「上町のかすてら」2010GW休暇のお知らせ

20100428

■「上町のかすてら」2010GW休暇のお知らせ■

GWのあいだ、かすてらづくりをお休みいたします。
よろしくお願いいたします。

+上町のかすてらGW休暇期間+
2010/4/29(祝)~2010/5/9(日)

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2010/04/20

丹波の野菜と鹿料理「無鹿」さんオープン

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3月に引渡しの終えた丹波・柏原の「無鹿」さんに行ってきました。オープンは今月あたまだったのですが、なかなかチャンスがなくオープンプレゼントのトイレマークをお届けついでに行ってきました。現場に通っていた時期は頻繁に乗っていた福知山線の車窓から見える長閑な田園風景を久しぶりに眺めつつ柏原駅に到着です。

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柏原の集落の中にある古い町家を再生してできたお店で、丹波の地元野菜と高タンパク低カロリーの鹿料理が食べられます。オーナーシェフ鴻谷さんは農業林業に被害をもたらす害獣として駆除される鹿を食用として料理に取り入れ普及させようとがんばっています。そんな彼のこだわりのお料理の数々を楽しませていただきました。

ぜひ、行ってみてください。

丹波の野菜と鹿料理「無鹿」

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2010/04/08

セルビア戦@長居

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仕事を早く切り上げ、行って来ました長居。先輩家族に混ざりファミリーシートで代表戦を観戦してきました。ファミリーシートだと4席で4000円、かなりお得です。

しかしゲームは散々でしたね。これだけ動けないとは。。覇気がない!面白くない!途中から応援する気もなくなってきて、僕たちだけでなく会場全体がそんな白けた雰囲気でした。本気で「お金返せ!」と思うほど。残念。無念。ワールドカップ大丈夫かなぁ。

でも懲りずにやっぱり期待してしまうんですね。目指せ一次リーグ突破!次は日韓戦、スポーツバーで観戦予定です。

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